De wijn: een levenskunst

Workshop: werken op een wijngaard in gezelschap van de wijnbouwer, met een inleiding tot de wijnkunde en professioneel proeven van 5 tot 36 wijnen.

Verloop: De wijnbouwers van ‘le midi' leveren kwaliteit. Robert en Michel, bezorgd om het milieu, runnen een bio-wijngaard. Onder hun leiding worden de taken (naargelang het seizoen), die verricht moeten worden om de wijngaard te onderhouden, verdeeld. Het proeven gaat gepaard met een buffet van plaatselijke specialiteiten.

Duur: 3uur.